Buffet Rembrand

Makreelfilet (naturel, peper en paprika makreelfilet op groene salade met venkel)
Neerlands trots (Hollandse haring en rolmops)
Fricandeau
Boeren beenham (met groene aspergetips en knapperige cress)
Cole slaw (frisse salade van kool en wortel met New Yorkse roomdressing)
Paté poulet noir (terrine van vrije landkip met pijnboompitten en zeewier)
Zalmsalade (met zure appel, augurk, kruidenmayonaise omringd door zalmmootjes)
Franse bonen (met tomaat, paprika en lente-uitjes en Franse dressing)
Tilapia filet (gepocheerde vis met witte wijnsaus en rivierkreeftjes)
Kalkoenfilet (in Chinese zoetzure saus)
Oranje/Groen (wortel met groene groente)
Krieltjes (met rozemarijn, tijm en olijfolie)
Penne (pasta met kaassaus)

Buffet wordt geserveerd met biologisch molensteenbrood, osiris broodjes, stokbrood, mini broodjes, olijfolie, tapenades, gezouten Franse boter, rauwkost, blad salade en dressings

Home Informatie Links